Fiken Chutney
Lokal bedrift fra Kristiansand som lager lekre og velsmakende gel og chutney. Selges kun i spesielt utplukkede utsalgssteder og på enkelte markeder.
Fremstilt av 36g tørkede frukt og 25g sukker pr 100g
Ingredienser :
- Tørkede fiken
- Vann
- Sukker
- Eple
- Sitron
- Ingefær
- Kanel
- Anis
" Å ska e bruge d t "
God til Brie , muggost og andre salte oster.
Vår favoritt : Varm en tortillalefse , legg på noen striper brie og så fikenchutney
Smaken i fikenchutney kan minne litt om lakris smak , fordi det er anis i chutneyen.